-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Рубрики

 -Метки

10 популярных блюд. 5 главных ошибок 5 причин провести отпуск в испании 6 мужских салатов aladdin’s legacy azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны баница блины болгарская кухня брынза булочки бургер быстрый форшмак по-еврейски варенье варенье из кабачкoв ветчина вишня вулкан гамбургер гамбургер - король фастфуда гамбургеры говядина говядина по-бургундски грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень игровые автоматы испания кабачки капуста картофель кекс кефир клубника колбаса котлеты кофе крем кулич куриная грудка с сыром в сухарях куриное филе курица курица без костей кучерявый пирог с вареньем лазанья лепешки лимон лук люля-кебаб майонез маринование миш-маш морковь мороженое мультиварка мясо нарезка начинка новый год овощи огурцы острые куриные бедрышки паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пироги пирожки пирожки с вишней в духовке пицца по-буургунски по-корейски помидоры помидоры по-корейски правильно замораживать хлеб приготовление пасты рогалики с розой рулет рулетики рыба салат салат «княжеский» салат «цезарь» салат «цезарь» с курицей салат с хрустящими баклажанами и помидорами салаты сахар свинина селёдка селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия сливки слоеное тесто слоеный салат с треской сметана соус соусы специи суп сыр тартинки творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торты треска фарш фаршированный грибами картофель фастфуд филе трески фирменный бургер форшмак фрикадельки хачапури хворост чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шоколад шоколадный торт шуба яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей: 7312
Комментариев: 51057
Написано: 64121




Всё о чём вы еще не знали

↑ Grab this Headline Animator

 

Яндекс.Метрика

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

1575273321_spain (160x120, 47Kb)

испанский ресторанчик

В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!

Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.

Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.

НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ

  (200x71, 15Kb)


Салат из печени трески с грибами

Среда, 29 Декабря 2010 г. 20:57 + в цитатник

 


Ингредиенты для салата из печени трески с грибами

300 г шампиньонов
5 вареных яиц
1 банка печени трески
2 маринованных огурчика
растительное масло для жарки
соль
1 столовая ложка майонеза

Приготовление

Метки:  


Процитировано 80 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мясо под сливочно-грибным соусом

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 18:14 + в цитатник

 

 

Ингредиенты для мяса под сливочно-грибным соусом

600 г свинины
соль
перец
растительное масло для жарки
Для соуса:
горсть сушеных белых грибов
2 средние луковицы
200 мл сливок 10 - 15%
1 чайная ложка крахмала (без верха)
соль
перец

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
новые рецепты
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 121 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт "Крем на креме"

Среда, 22 Декабря 2010 г. 21:48 + в цитатник

Новогодний  рецептик  самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))


Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"

Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг

Читать далее...
Рубрики:  израильская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 211 раз
Понравилось: 5 пользователям

Акцию "Дед Мороз на Aukro - будь первым!".

Среда, 22 Декабря 2010 г. 12:26 + в цитатник


Так здорово , что наступит долгожданный  , любимый праздник и детей , и взрослых - Новый год ! Мы в поисках подарков бегаем по магазинам, готовим новогоднее меню . Приятные хлопоты ! Но вдвойне приятнее- получать подарки от родных  и близких ! Вы любите получать подарки?))Я тоже люблю!))Хочу я вам рассказать про новогоднюю акцию "Дед Мороз на Aukro - будь первым!".  Условия этой замечательной  акции просты: ежедневно в период проведения акции пользователь Дедушка_Мороз выставляет на аукционе несколько товаров по фиксированной цене 1 гривна.Удивительно приятная цена!! Время выставления анонсируется в виде загадок, обновляемых на данной странице, спотлайтах, шоукейсах и баннерах внутри Aukro. Проявите свои знания!))Испытайте удачу!))

И даже, если один и тот же пользователь может купить только один товар у Дедушка_Мороз,то это не повод расстраиваться,потому что
период проведения акции с 20 декабря 2010 г. по 20 января 2011 г. включительно. У вас есть не один шанс выиграть ,тем более приобрести хороший товар!

Все товары, которые будут выставлены в течение акции  представлены на странице пользователя Дедушка_Мороз !Удачи !

 

С наступающим Новым годом , Друзья!))

 



Понравилось: 3 пользователям

Хачапури по-аджарски

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 14:03 + в цитатник


 

Ингредиенты для хачапури

Для теста:
0,5 кг. муки
2 яйца
20 г. дрожжей
1 стакан молока
2 столовые ложки сливочного масла
0,5 столовой ложки сахара
соль на кончике ножа
Для начинки:
5 яиц
1 столовая ложка сливочного масла

 

сыр сулугуни 

Приготовление
Рубрики:  грузинская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рождественский кекс с инжиром и медом

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 19:31 + в цитатник


Рождество все ближе, а инжирный кекс пока у вас только в мечтах:) А у меня уже в холодильнике! Догоняйте, желающие разнообразить рождественско-новогодние подарки и угощения:)

Кстати… А какие ароматы витают, когда кекс печется…

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
полезные советы от специалиста

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 5 пользователям

Встраиваемые встраиваемые газовые плиты, Hotpoint-Ariston PHR 640 ST, Neff T66S66N0

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 18:56 + в цитатник

Владельцы газовых плит от газа отказываться не собираются. Газ всегда был и будет более дешевым топливом. Да и тарифы на электричество в квартирах с газовыми плитами выше. Именно поэтому у нас по-прежнему большой спрос на газовые устройства. Старые газовые плиты, установленные в квартирах десятки лет назад, давно себя изжили, потускнели и перестали удовлетворять хозяек. Желающим приобрести устройства встраиваемые встраиваемые газовые плиты придутся по вкусу. Они более современны и внешне, и по внутреннему наполнению. Довольно трудно сейчас найти белую варочную панель или духовку. Большинство хозяек, намучившись в свое время с оттиранием пригоревшей пищи и отбеливанием пожелтевшей эмали, предпочитают более темные цвета.
Так, газовая варочная панель Hotpoint-Ariston PHR 640 ST выполнена в ставшем уже модным черном цвете. Представьте, насколько упростится жизнь хозяйки, сменившей белую плиту на черную. К тому же черное всегда больше подходит под любой цвет мебели, столешницы и обоев. Данная модель имеет очень стильный дизайн. Рельефная поверхность, препятствующая растеканию выкипевшей жидкости, необычно выгнутая решетка, удобные поворотные переключатели – все это выглядит очень привлекательно. Из четырех конфорок одна является экспресс-конфоркой, а другая имеет супербыстрый тройной нагрев. Наличие двух скоростных конфорок позволит хозяйке в короткие сроки приготовить сразу несколько блюд.
Другая модель - Neff T66S66N0 – экспресс-нагрева не имеет. Однако она может представлять определенный интерес у хозяек благодаря своему внешнему виду и возможности легкой очистки. Дело в том, что панель сделана из стеклокерамики. Данный материал намного проще содержать в чистоте. Накипевшую и пригоревшую пищу можно удалить скребком, а затем смыть с идеально ровной поверхности. В то время как эмалированное покрытие суровой механической очистке подвергать нельзя и придется очищать его моющими средствами и обычной губкой. Поскольку стеклокерамическое покрытие является ровным, то для того, чтобы выкипевшая жидкость не пролилась на столешницу и не испортила ее, данная панель имеет металлическую рамку, препятствующую протеканию жидкости за пределы варочной панели. Это достаточно удобно, хотя и требует дополнительного ухода за металлической окантовкой поверхности, которую достаточно трудно содержать в чистоте.

Рубрики:  полезные советы

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 12:03 + в цитатник


Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara).

1 банка сгущённого молока (397гр)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...
Рубрики:  испанская кухня
лучшие кулинарные рецепты
искусство кулинарии

Метки:  


Процитировано 277 раз
Понравилось: 46 пользователям

Лучшие фотография блюд! - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 12:37 + в цитатник

Печенье – пуговица!

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 15:35 + в цитатник

 Для теста возьмите:  3 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сметаны, 1-3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соды.  Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла.


Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие рецепты
искусство кулинарии

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Что любят испанцы

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 13:11 + в цитатник


Испанцы – страстный и эмоциональный народ. Они гурманы и испанская кухня отличается многообразием. Энергичные испанцы едят много фруктов, овощей и зелени. А именно в испанской кухне традиционными продуктами являются помидоры, рис и картофель. Большинство блюд готовится на оливковом масле, им заправляют всевозможные салаты, но употребляют и свиной жир.

Испанцы свято чтут национальные кулинарные традиции. Несмотря на это за последние годы в испанской кухне появилось много новых блюд. Например, испанцам полюбилась традиционная восточная сладость пахлава купить которую можно во многих кофейнях и ресторанчиках.


Испанский обед возведен в культ. Здесь очень любят красивое убранство стола, поэтому трапеза превращается в настоящую церемонию с кулинарными изысками. На севере страны употребляют в пищу много рыбы и мяса. Также распространена семейная кулинария с нетрадиционными блюдами. Здесь можно отведать чангурро (блюдо из моллюсков с крабами) или мармитако ( макрель с картофелем).

Испанская кухня вкусна и полезна. Большинство блюд основывается на оливках, которые гармонично сочетаются с рисом. Испанцы едят много сыра, употребляют в пищу также яйца и кефир. В испанской кухне много специй и чеснока, который придает пище пикантный и тонкий вкус. На плоскогорье Месета кухня несколько отличается от северных широт. Здесь малоплодородная земля и резкий климат. Предкам современных испанцев в этих краях приходилось много и тяжело работать, в их кухне присутствуют более питательные продукты. Здесь употребляют в пищу разнообразные бобовые культуры: горох, чечевицу и фасоль с овощами и вкусными соусами.

На юге страны обитали различные народы. И каждый из них внес в испанскую кухню что-то свое. Средиземноморская испанская кухня использует много даров природы. Она богата овощами и фруктами. На Андалусскую кухню оказало влияние близость востока, откуда ввозили миндаль, апельсины и пряности. Также здесь любят восточные сладости, в частности испанцам нравится пахлава, которую они готовят по особому рецепту. Юг страны всегда был наиболее бедным районом, поэтому блюда здесь наименее изысканы.

В Испании выращивают шафран, который экспортируют в другие страны и употребляют в пищу. Из нежных цветов выщипывают тончайшие рыльца и поджаривают их над открытым огнем в сите.

Блюда испанской кухни по праву считаются одной из достопримечательностей страны. Туристы едут сюда полюбоваться красотами и насладиться ароматными винами и изысканной кухней.

Рубрики:  испанская кухня
страны и города

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Многообразие испанской кухни!

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:50 + в цитатник

 

Интернет-пространство представляет собой информационный источник, в котором содержится огромное количество разнообразных сведений.

******
Рубрики:  испанская кухня

Метки:  

Сырные чуррос

Среда, 15 Декабря 2010 г. 08:01 + в цитатник



В брошюре «Праздничные закуски» попался мне очень интересный и необычный рецепт сырных чуррос. Несложно, из доступных продуктов. Я использовала самый обычный сыр «Рижский сливочный». Они совсем не похожи на те, что я пробовала в Испании. Получились слегка солоноватые с явным сырным вкусом. Вкуснее всего в горячем виде к чаю или кофе, а так же, подойдут, как закуска к вину.

Автор: Кисуля

Продукты:

сыр эмментальский 100 г
молоко 100 мл
сок яблочный 100 мл
мука 200 г
разрыхлитель 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.

растительное масло для фритюра

Приготовление
Рубрики:  испанская кухня

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат “Казанова”

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 09:22 + в цитатник

Многие "Казановы "уже заманили в свои сети тысячи девушек,приготовив им этот волшебный салатик!))Попробуйте и вы узнать кулинарную тайну "Казановы"! ))Все просто : салат должен приготовить мужчины!))Не верите,проверьте!))Жду отзывов?!))

 

Ингредиенты для салата Казанова

0,5 банки белой фасоли в томатном соусе
2  помидора
100 г. шинки или ветчины
50 г. сыра
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  итальянская кухня
испанская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 81 раз
Понравилось: 3 пользователям

Суп из горошка с колбасками

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 14:46 + в цитатник


 

Состав супа из зеленого горошка

1 стакан горошка
4 - 5 шт. копченых колбасок
1/2  стакана красного сухого вина
3 шт. картофеля
1 луковица
1 зубок чеснока
тмин
2 лавровых листика
1 палочка корицы
паприка

 

соль 

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
русская кухня
полезные советы от специалиста

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Семга в беконе

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 22:13 + в цитатник


Ингредиенты для семги в беконе

400 г. филе семги
сок 0,5 лимона
пучок свежего базилика
12 ломтиков нарезки бекона
растительное масло
соль
перец  
Для соуса:
200 г. сметаны
2 столовые ложки измельченной лимонной мяты
1 чайная ложка протертой мякоти лимона
1 чайная ложка икры лосося

Приготовление

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из спагетти с копченой семгой

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 21:54 + в цитатник


Очень вкусное блюдо ! Я его обожаю!))

Ингредиенты для салата из спагетти с копченой семгой

200 г спагетти
200 г копченой семги (филе)
1 пучок зеленого лука
1/4 лимона
оливковое масло

 

Способ приготовления салата из спагетти с копченой семгой

Отварить спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке. Слить воду, промыть спагетти холодной водой и сбрызнуть оливковым маслом.
Семгу нарезать длинными брусочками. Зеленый лук нарезать колечками. С четвертинки лимона снять цедру  измельчить. Все ингредиенты салата смешать и заправить оливковым маслом.

источник

Приятного аппетита!

--------------------------------------------------------------------

* Ответственная и серьезная работа для настоящих мужчин ! Работа водителем в Москве и других регионах России . Новые вакансии водителей добавляются каждый день на сайте!

 

 

Рубрики:  итальянская кухня
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз

Салат “Подсолнух” ! Готовимся к Новому году !))

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 21:32 + в цитатник

Не за горами Новый год!))Так хочется удивить друзей и близких!)) Экспериментируйте!))Вот предлагаю Вам один из вкусненьких-превкуснеьких салатиков!))


Ингредиенты для салата “Подсолнух”

300 г куриного филе
300 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
2 морковки
маленькая луковица
майонез
растительное масло
маслины для украшения
чипсы для украшения

Приготовление
Рубрики:  европейские кухни
испанская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 74 раз
Понравилось: 4 пользователям

Удобство и функциональность кухонной техники встраиваемого типа.

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 13:58 + в цитатник

Несмотря на бешеный ритм современной жизни, когда свободного времени почти не остается, многие хозяйки все равно стараются баловать домашних и себя большим количеством блюд, приготовленных дома. Но для того, чтобы сами хозяйки получали от процесса приготовления как можно больше удовольствия, необходимо наличие качественной, функциональной и удобной кухонной техники.

Если говорит о приготовлении сложных блюд, то дома нельзя обойтись без качественного духового шкафа. Среди электрических моделей стоит отметить духовые шкафы Cata ME 614 PD независимого типа. У данной модели внешние поверхности из нержавеющей стали залакированы от отпечатков пальцев, сама модель имеет полностью электронное управление, что позволяет регулировать температурный режим с большой точностью.

*******
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Шашлык на сковородке!))Очень домашний рецептик!))

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 13:51 + в цитатник

Может кто-то и удивится этому рецепту !)) Но я его рекомендую всем любителям шашлычка и домашнего уюта ,тем более погодка больше не располагает к выходу на природу ! )) Зато вкусно необыкновенно и не  на костре ! ))


 

Ингредиенты для шашлыка на сковородке

1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец

 

другие специи по желанию 

Читать далее...
Рубрики:  европейские кухни
грузинская кухня
новогодние рецепты испанского ресторанчика
полезные советы от специалиста

Метки:  


Процитировано 98 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК
Страницы: 307 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь