тот же вопрос .касаемый муки ............ так сколько ????

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, какая красота!... Муки не маловато на 0,5 л молока?

Спасибо, надо испечь и такие пирожки..

Ведь приготовила по вашему рецепту,сегодня,пирожки с кислой капустой,тесто действительно чудо,я не люблю когда на руках тесто,а здесь все просто,спасибо,думаю что теперь буду чаще стряпать.

спасибо

сислей,
У Вас получилось тесто с 4мя стол.ложками муки на 500мл молока?
Я добавила 4ст л муки на 500мл молока, даже не жижа, а, просто вода. :)
Расскажите про это чудо, пожалуйста, как сделать тесто с 4 ст.л муки ? :)

А у меня вопрос к пакетику дрожжей. Ведь в разных регионах фасовка разная, как же так ? Сколько вешать в граммах ?

какой-то непорядок с мукой и никакого внятного ответа на задаваемые вопросы про нее. так сколько-жк муки то????? чтой-то морочите людям голову с 4 ложками....???? просим уточнения!!!!!....

думаю речь идет об удобстве лепки из нормального дрожжевого, но холодного теста. вы правы, из холодного теста легче лепить, но птом налепленные пирожки надо оставить на листе подрасти.

если интересно, мой рецепт
Ингредиенты для "Дрожжевое экспресс-тесто для пирожков, пирогов и пышек"
Кефир (комн. темп) — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 стак.
Сахар-песок — 2 ст. л.
Масло сливочное или маргарин кулинарный (размягченное) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2-4 шт 4 если для булочек
Мука пшеничная — 2-4 стакана (сколько возьмет, но слишком крутым тесто не делать)

сислей,
Спасибо за ответ! :) Я думаю, это просто не рецепт автора. Он сам не знает, сколько туда чего добавлять.
Другой версии, нет. :) Аффтор, куку )))

Спасибо!А дрожжи какие и сколько!

спасибо!