А вот и моя проба этих булочек. Спасибо огромное за этот рецепт! Теперь это будут мои любимые булочки. На 300 мл воды с молоком - 550 г муки, одно яйцо, соль. сахар, дрожжи. В комбайне с тестомешалкой приготовила тесто. Поставила его в холодильник на несколько часов. Тесто поднялось в три раза. На столе сформовала 16 булочек из очень эластичного, податливого теста и определила в морозильник для того, чтобы выпекать небольшими порциями. Испекла 7 булочек. На вкус они легчайшие и нежнейшие. Конечно, надо есть их со сливочным маслом, вареньем. Это булочки к завтраку на солнечной террасе.