спасибо! это любимое блюдо сына и мужа. зелень прячу внутрь, так удобнее брать с собой. только, наверное, в моем рецепте мало яиц, как учила мама, - 1. А еще по нашему уральскому рецепту - не 3, а 2 стакана молока и 1 кефира, и 1\2 ч. л разрыхлителя, но проще для пышноты блина добавить соды на кончике ножа. А недавно попробовала по совету подруги блины с колбасой /обжареной с луком/, но забыла добавить тертый сыр и колбаска выпадала с краев. Если разогреть в микроволновке - колбаска держится вместе. Доброго Вам дня!