Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...
Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...
Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...
Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...
В своем виртуальном Испанском Ресторанчике я собрал не только лучшие рецепты испанской кухни, но и рецепты со всего мира!
Вне всякого сомнения, кухня Испании – одно из главных достопримечательностей страны. Сильнейшее влияние на ее формирование оказали древние римляне и мавры, а позднее – колонии Латинской Америки. Все это привнесло в традиционную испанскую кухню необыкновенную остроту и пикантность, ту самую, которая сейчас так ценима в мире.
Основные продукты современной испанской кухни – это оливковое масло, разнообразие фруктов и зелени, душистые специи, помидоры, картофель, сладкий перец и морепродукты. Однако нельзя с абсолютной уверенностью утверждать, что сочетание использования подобных ингредиентов традиционно во всех регионах страны. Едва ли можно найти сходство между морской кухней басков и простыми блюдами Кастилии. Различие климата, а также взаимопроникновение чужих культур, осуществляемое неравномерно на территории Испании, во многом определило общность и различие испанских кулинарных традиций.
НЕ ЗАБУДЬТЕ, ДРУЗЬЯ, ПЕРЕКЛЮЧИТЬ ПРИ ПРОСМОТРЕ РЕЦЕПТОВ ИСПАНСКОГО_РЕСТОРАНЧИКА НА АВТОРСКИЙ ШАБЛОН СТРАНИЦЫ
Свинина с солеными огурцами |
Ингредиенты:
свинина
соленые огурцы — 2-3 штуки
сметана или йогурт
лук — 1 крупная головка
сыр
соль, перец, сухой чеснок и имбирь
Приготовление:
Нарезаем лук и огурцы кубиками, заправляем йогуртом. Выкладываем массу на мясо, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С до румяной корочки.
Метки: свинина огурцы соль соленые огурцы |
Домашний мармелад |
Домашний мармелад не хуже фабричного получается...Готовьте с удовольствием!
Метки: мармелад |
Салат "Сельдь под гранатовой шубкой" |
Салат «Сельдь под гранатовой шубкой» может украсить праздничный стол не только на Новый год...
|
Салат "Увертюра" |
Ингредиенты:
Грибы - 0,5 кг
Филе куриное - 0,5 кг
Сыр - 200 г
Чернослив - 200 г
|
Кекс с виноградом |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 50 г
Масло оливковое — 50 мл
|
Метки: кекс виноград кекс с виноградом |
Набережные Челны - пицца на дом |
Традиционно, из многих фильмов и зарубежных сериалов, общество привыкло видеть, как шумные компании и семейные пары поедают пиццу их картонных коробок. Это блюдо – одно из самых популярных, которое в кинокартинах заказывается на дом проголодавшимися героями.
Метки: Набережные Челны пицца на дом пицца |
Вкуснейших рецептов пасты для вашего стола |
ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
● паста - 250 г
● помидоры - 2 крупных
Метки: паста рецепты пасты |
Рыбка, запеченная с сыром и помидорами |
Рыбка, запеченная с сыром и помидорами, прекрасное разнообразие меню, если надоели мясные продукты.
Метки: рыба сыр помидоры |
Слоеные лодочки с мясом |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 1 кг.
мясо (любое) - 400 гр.
|
Сочное куриное филе по-французски |
Сочное куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным.
Метки: курица филе по-французски |
Курица на чесночной подушке |
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусное, сытное и очень праздничное блюдо – курицу на чесночной подушке. Вся изюминка блюда заключается в обилии чеснока, на котором печется курочка.
Готовить такую курицу проще простого. Единственное, достаточно много времени занимает процесс очистки чеснока, но тут я советую вам просто брать головки чеснока покрупнее, включать хороший фильм — и процесс пойдет! Кстати, чеснока не жалейте, он съедается быстрее курицы!
Метки: курица чеснок подушка |
10 хитростей, которые используют на кухне знаменитые шеф-повара |
У каждой хозяйки в арсенале есть свои секреты и хитрости, благодаря которым семейные блюда получаются особенными. Такие же приемы используют известные шеф-повара, и у каждого из них есть в запасе свои небольшие лайфхаки.
Метки: шеф-повар повар хитрости |
Мешочки из слоеного теста с мясом |
|
ЛЮЛЯ-КЕБАБ |
ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО).
|
|
КАДИ-ЧА |
|
|
Горячая закуска «Буржуй в телогрейке» |
Буржуй в телогрейке — это настоящая бомба. Вкус - просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться. К тому же готовятся они очень просто.
|
|
Семга со шпинатом в слоеном тесте |
Лосось с начинкой из сливочного шпината, в обрамлении слоеного теста или Salmon en croute — классическое французское блюдо, немного напоминающее нашу кулебяку. В традиционном исполнении лосось под шпинатно-маскарпоновой шапкой запекается в слоеном тесте. Наш вариант чуть иной, но не менее впечатляет своим вкусом и внешним видом. Готовим!
Метки: семга шпинат |
Идеальное тесто для пасхи! |
Совершенно потрясающие пасхальные куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт куличей бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. В прошлом году я пекла их впервые, переживала — вдруг не получатся... Но куличи вышли отличными!
Метки: пасха |
САМЫЙ ПРОСТОЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто: ● 2 яйца ● 1 ст.саxара ● 0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя ● 200 г сметаны (у меня 20%) ● 100 сл. масла (у меня сл.маргарин) ● 1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.) ● 1,5 ст. муки (стакан 240 мл) ● 1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 - 400 г
|
Рыба по-гречески |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) - 1кг.
● 1 большое яблоко зеленых сортов
● Слабосоленая брынза - 150гр.
● Майонез -150 гр.
● Мука
● 1 сырой желток
● 1 ст. ложка сметаны
● Растительное масло
● Белый молотый перец
● Соль
|
Метки: рыба по-гречески рыба по-гречески |
