Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.
Щедрый дар детям! Провести акцию "Щедрый дар" меня заставило положение нек...
Все самое вкусное из лаваша! - (2)Все самое вкусное из лаваша Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно пер...
Счастливые мгновения детства!:) - (2)Счастливые мгновения детства!:) У американского художника французского происхождения Паск...
"Свадебный переполох!")) - (2)Фильм по заявкам:"Свадебный переполох!")) Мало кто так хорошо ра...
Тоннель Вистерия!:)Такой красоты вы еще не видели!:)) - (3)Тоннель Вистерия!:)Такой красоты вы еще не видели!:)) Японский сад цветов Кавати Фудзи&nb...
ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ !Дневник: (991) Музыка: (9) Фотоальбом: (38) Цитатник: (738) Ссылки: (5) Новости: (1) Лента Профиль-> |
Свиной эскалоп |
Дневник |
Эскалоп (escalope) — в русско-французской кухне эскалопами называли обычно ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперек волокон).(с)википедия
Собственно, что может быть проще, чем просто пожаренный кусок мяса?
Да, ничего сложного, но ведь самое главное не испортить, ниже я расскажу, как жарил свиные эскалопы, получились нежные и сочные.
|
Теги: мясо свинина эскалоп escalope |
Фрикадельки с грибами и овощами в горшочках |
Дневник |
Вот за что я люблю готовить в горшочках, так это за простоту, не нужно устраивать никаких танцев с бубнами, закинул все продукты в горшочки, поставил в духовку, а через определённое время всё готово, да ещё и вкусно невероятно.
Теги: Второе блюдо Грибы мясо овощи Первые блюда Приготовлено в духовке Теги: Грибы фарш |
Пельмени, шоколадно-ореховые пирожные и апельсиновый джем |
Дневник |
Очень приятно начинать день с хорошего завтрака!) Предлагаю вам 3 замечательных рецепта:пельмени, шоколадно-ореховые пирожные и апельсиновый джем!)Бодрости и оптимизма они вам точно придадут!))
тесто
1.5-2 стакана муки
1 шт. яйцо
100 мл. кипяченой слегка теплой воды
50 мл. молока
1 ст. ложка растительного масла
0.5 ч. ложки соли
щепотка сахара
Теги: вторые блюда десерт завтрак мясо орехи пирожное шоколад |
Шницель рубленый и творожники |
Дневник |
Шницель рубленый
Обмытое, очищенное от сухожилий мясо пропустить через мясорубку или изрубить ножом, добавить соль, перец и сделать из него 5–6 шницелей овальной формы толщиной около 1/2 см. Подготовленные шницели обвалять в сухарях и жарить на разогретой сковороде с маслом 5–6 минут. На гарнир дать жареный картофель, картофельное пюре или овощи. Шницель полить маслом. На 500 г мяса – 1/2 стакана сухарей и 2 ст. ложки масла.
|
Теги: вторые блюда завтрак мясо о вкусной и здоровой пище творог |
Рубленый шницель с сыром и помидорами |
Дневник |
250 гр. говядины
250 гр. свинины
1 луковица
1 зубок чеснока
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
Теги: вторые блюда мясо помидоры сыр |
За двумя зайцами... |
Дневник |
В нашей семье очень любят кроликов. Как живых, так и на блюде. А поскольку кролики у нас свои, то и гостят они на нашем столе довольно часто;)
Начнем по порядку:
Теги: кролик мясо пиво травы |
Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе |
Дневник |
Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.
Набирайтесь позитива и ярких красок!
Теги: апельсин грейпфрутовый соус куриное филе мясо |
Узбекский плов (Андижанский) |
Дневник |
Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду.
Теги: Баранина Мясо Рис Узбекская кухня |
Зразы и котлеты |
Дневник |
У каждого есть свои способы и тонкости приготовления котлет.
Я делаю котлеты и зразы из индюшачьего мяса, т. к. не люблю жирные котлеты. В фарш я никогда не добавляю яйцо, но всегда добавляю хлеб ( гамбургеры, в отличии от котлет, я делаю из жирного говяжьего мяса, без хлеба и запекаю на гриле).
Теги: мясо птица грибы фарш |
