Наверное, нет людей равнодушных к мантам!? Я хочу поделиться своим рецептом приготовления этого замечательного блюда!

Сегодня я предлагаю вам, друзья, познакомиться с татарским блюдом манты.  В этот раз они получились особенно вкусными!

Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Яйцо — 1 шт
Баранина — 700 гр

  Манты - это просто шедевр кулинарного исскуства. Для тех ,кто живет в Казахстане  приготовление мант священное действо.
  Настоящие манты не могут быть из фарша(иначе это просто большие пельмени на пару!!!), обязательно нужно взять хоррроший кусок говядины, а лучше конины, порубить ее мелкими кубиками, добавить мелко нарезанный лук, картофель( 1-2 большие картофелины примерно на 2 кг мяса ), бараний жир(чуть-чуть, иначе будет очень жирно).

MISTER_MIGELL все записи автора

Готовим дома- Guzafld

♦ Замена катализатора на пламягаситель  без установки контроллера. Ремонт глушителей - как самый популярный запрос. Ремонт катализатора, когда невозможно его поменять из-за износа крепежа. 

Ремонт выхлопных систем без проблем!Оперативно,быстро,удобно!