Овощи по-корейски на зиму — вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком. Салат можно есть уже на следующий день, а для длительного хранения заготовки обязательно пастеризуют.

Пикантные овощи по-корейски с приправой для корейской моркови на зиму

Ингредиенты для овощей по-корейски с приправой для корейской моркови на зиму

Очень вкусная закуска, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая.

Под силу даже начинающей хозяйке. Сохрани рецепт у себя!

Баклажаны по-корейски

Любителям корейских салатиков предлагаю рецепт кабачков с морковью по-корейски. Кабачки маринуются вместе с морковью и болгарским перцем.

Ингредиенты:
- 400 г моркови
- 5 зубчиков чеснока
- ½ ч. л соли
- 1 ст. л сахара
- ½ ч. л черного молотого перца
- ⅓ ч. л молотого кориандра
- 2 ст. л уксуса
- 30 мл растительного масла 

Помидоры по-корейски - просто объеденье!

Пикантный салат с мясом и морковью по-корейски может выглядеть так...

Для приготовления этого вкусного и быстрого салатика вам понадобится: 300 г говяжьей мякоти, 140 г моркови по-корейски, 2 сладких перца, 4 маринованных огурца, по щепотке соли и черного молотого перца, 5-6 ст.л. растительного масла.

Корейская морковь уже давно является одним из самых любимых салатов у тех, кто ценит пикантные блюда. Прислушавшись к нашим советам, вы легко приготовите ее дома из самых простых продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 гр. курица (филе)
● 450 гр. морковь (по-корейски)

Баклажаны по-корейски не только мне нравятся...Думаю,что многие из вас тоже любят их готовить. Вот еще один из рецептиков этого вкусного блюда...

Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает вашу трапезу зимой намного аппетитнее. Кабачки по-корейски вызовут восторг даже с обыкновенной картошкой.

Огурцы с мясом по- корейски