4
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:24
+ в цитатник
Поздний ужин!)) Классное блюдо!)) И худеть хочется,!))И есть хочется!))
Ингредиенты для куриных рулетов
куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски
Читать далее...
6
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post142738667/">Куриные биточки</a><br/>Вкусно , сытно , полезно!
Рнгредиенты для куриных биточков
500 Рі РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
РјСѓРєР°
растительное масло
[more=Приготовление ]
Приготовление куриных биточков
Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать.
Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.
Сформировать биточки, панировать в муке и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
источник
---... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post142738667/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Декабря 2010 г. 21:35
+ в цитатник
Вкусно , сытно , полезно!
Ингредиенты для куриных биточков
500 г куриного мяса
2 ломтика батона
100 мл молока
2 столовые ложки сливочного масла
соль
перец
мука
растительное масло
Приготовление
6
Запись понравилась
45
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post141268778/">Куриные крылышки, фаршированные грибами !</a><br/>
Рнгредиенты для фаршированных куриных крылышек
10 шт. куриных крылышек
150 - 200 Рі РіСЂРёР±РѕРІ
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло
[more=Приготовление]
Приготовление фаршированных куриных крылышек
Грибы и лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке. Все обжарить на маленьком огне, посолить и поперчить. Переложить в другую посуду, слегка остудить, добавить сырое яйцо, перемешать. Начинка готова.
Куриные крылышки аккуратно отделить от костей, так, чтобы не повредить кожу. Должны остаться кожа с мяс... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post141268778/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 11:08
+ в цитатник
Ингредиенты для фаршированных куриных крылышек
10 шт. куриных крылышек
150 - 200 г грибов
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло
Приготовление
1
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post139665806/"> Любимая курочка !</a><br/>
Рнгредиенты для курицы РІ аэрогриле
1 курица весом примерно 2 кг
3 столовые ложки майонеза
3 дольки чеснока
2 чайные ложки молотой паприки
1,5 чайной ложки соли
перец черный молотый
сушеный базилик и укроп
1 яблоко
1 луковица
[more=Приготовление]
Приготовление курицы в аэрогриле
Чеснок натереть РЅР° мелкой терке, смешать СЃ майонезом, солью, перцем, паприкой Рё зеленью. Ртой смесью натереть курицу снаружи Рё внутри Рё оставить немного промариноваться.
Яблоко порезать тонкими пластинками, лук кольцами. Яблоки и лук, чередуя, уложить в брюшко куриц... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post139665806/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Ноября 2010 г. 08:52
+ в цитатник
Ингредиенты для курицы в аэрогриле
1 курица весом примерно 2 кг
3 столовые ложки майонеза
3 дольки чеснока
2 чайные ложки молотой паприки
1,5 чайной ложки соли
перец черный молотый
сушеный базилик и укроп
1 яблоко
1 луковица
Приготовление
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post136757533/">Хрустящие куриные крылышки и сметаный соус</a><br/> Мужская еда бывает разная...Но есть кулинарные рецепты в основном на мужской вкус...Один из таких рецептов предлагаю вашему вниманию ! Приятного аппетита !
Рљ холодному РїРёРІСѓ ароматно-пряные хрустящие куриные крылышки РёРґСѓС‚ более чем идеально:) Рђ СѓР¶ если подать СЃ каким-РЅРёР±СѓРґСЊ освежающим сметанным СЃРѕСѓСЃРѕРј…
Угощайтесь и хрустите!:)
[more=приготовление]
Надо:
На 10 куриных крылышек
3-4 СЃС‚ Р» РјСѓРєРё
1 ч л молотой паприки
1/2 ч л молотого перца чили
1-2 ч л соли
50 гр сливочного масла
3-4 ст л острого соуса (типа чили)
1/4 ч л молотого черного перца
1 зубчик чеснока
Растительн... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post136757533/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Октября 2010 г. 19:12
+ в цитатник
Мужская еда бывает разная...Но есть кулинарные рецепты в основном на мужской вкус...Один из таких рецептов предлагаю вашему вниманию ! Приятного аппетита !
К холодному пиву ароматно-пряные хрустящие куриные крылышки идут более чем идеально:) А уж если подать с каким-нибудь освежающим сметанным соусом…
Угощайтесь и хрустите!:)
приготовление
7
Запись понравилась
90
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post130227407/">Куриные тефтельки в баклажанном соусе</a><br/>
Куриные Тефтельки РІ Баклажанном РЎРѕСѓСЃРµ – это великолепная еда!:) Готовятся просто Рё достаточно быстро. РЎ удовольствием впитывают РІ себя Рё Рё невозможно аппетитно сочетают ароматы Рё РІРєСѓСЃС‹ СЃРѕСѓСЃР°, РІ котором готовятся. Нежные. Сочные. Домашние Рё очень уютные.
[more=приготовление]
Надо:
Для соуса:
1 баклажан
2 средних помидора
1 зубчик чеснока (мелко порезать)
Половинка луковицы (мелко порезать)
Соль, перец
Для тефтелек:
0,5 кг куриного фарша
1 яйцо
1 ст л манки
Кусочек белого хлеба, чуть вымоченного в молоке, или 2 ст л сваренного риса
Соль, перец, любим... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post130227407/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 10:04
+ в цитатник
Куриные Тефтельки в Баклажанном Соусе – это великолепная еда!:) Готовятся просто и достаточно быстро. С удовольствием впитывают в себя и и невозможно аппетитно сочетают ароматы и вкусы соуса, в котором готовятся. Нежные. Сочные. Домашние и очень уютные.
приготовление
3
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post129670602/">ШАФРАНОВАЯ РљРЈР РЦА РЎ Р РРЎРћРњ</a><br/>
chatskaa
Очень противоречивый, РЅРѕ прекрасный ужин получается всего-то Р·Р° полчаса:) Противоречив РѕРЅ потому, что СЏ даже Рё РЅРµ знаю, какую РёР· «РёР·СЋРјРёРЅРѕРє» РѕСЃРѕР±Рѕ выделить: получается чуть остро, очень нежно, СЏСЂРєРѕ, ароматно, тепло, солнечно, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё быстросъедаемо :)
Выбирайте свою и угощайтесь!))
[more=приготовление]
Надо:
4 ст л оливкового масла
8-10 куриных ног (голени)
1 красная луковица
1 острый зеленый перчик
3 ч л молотой паприки
400 гр резаны... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post129670602/">Читать далее...</a>
Пятница, 02 Июля 2010 г. 22:35
+ в цитатник
chatskaa
Очень противоречивый, но прекрасный ужин получается всего-то за полчаса:) Противоречив он потому, что я даже и не знаю, какую из «изюминок» особо выделить: получается чуть остро, очень нежно, ярко, ароматно, тепло, солнечно, вкусно и быстросъедаемо :)
Выбирайте свою и угощайтесь!))
приготовление
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post128992069/">Куриные котлетки и салат с рукколой</a><br/>
Автор : chatskaa
Получился простой легкий ужин:)
Надо:
0,5 кг куриного фарша
1 яйцо
молоко
белый хлеб (случилось так, что у меня нашлось 35 гр французкого багета:) )
соль
базилик
любимые специи
сливочное масло
куриный бульон
Процесс:
Белый хлеб замочить в молоке, немного отжать и смешать с фаршем и остальными ингредиентами.
Слепить котлетки и вложить в каждую маленький кусочек масла.
Обжарить до румяности и влить горячий куриный бульон так,чтобы он полностью покрывал котлетки.
Прикрыть крышкой и тушить до практически полного испарения бульона (заним... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post128992069/">Читать далее...</a>
Вторник, 22 Июня 2010 г. 22:14
+ в цитатник
Автор :
Получился простой легкий ужин:)
Надо:
0,5 кг куриного фарша
1 яйцо
молоко
белый хлеб (случилось так, что у меня нашлось 35 гр французкого багета:) )
соль
базилик
любимые специи
сливочное масло
куриный бульон
Процесс:
Белый хлеб замочить в молоке, немного отжать и смешать с фаршем и остальными ингредиентами.
Слепить котлетки и вложить в каждую маленький кусочек масла.
Обжарить до румяности и влить горячий куриный бульон так,чтобы он полностью покрывал котлетки.
Прикрыть крышкой и тушить до практически полного испарения бульона (занимает около 35-45 минут). Если совсем надоест ждать, то можно немного увеличить огонь.
И - наслаждаться:)
• Изготовление отличной мебели для гостиниц в Краснодаре ! Мебель для гостиниц от производителя в Краснодаре — это европейский стандарт качества и безопасности!
1
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post127454934/">Медовые крылышки с хрустящей корочкой</a><br/>
Автор:
chatskaa
Мне кажется, название говорит само за себя:)
Добавить могу только, что это неприлично простой, ужасно быстрый и невозможно вкусный рецепт:)
Угощайтесь!
[more=приготовление ]
Надо:
12 куриных крылышек
4 ст л соевого соуса
3 ст л хереса
3 ст л оливкового масла
1 зубчик чеснока (мелко порезать)
1,5-2 ст л меда
Процесс... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post127454934/">Читать далее...</a>
Понедельник, 31 Мая 2010 г. 13:38
+ в цитатник
Автор:
chatskaa
Мне кажется, название говорит само за себя:)
Добавить могу только, что это неприлично простой, ужасно быстрый и невозможно вкусный рецепт:)
Угощайтесь!
приготовление
Запись понравилась
32
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post127086235/">Куриная печень с вишней</a><br/>Есть еда, мимо которой пройти и не заметить - очень грустно... Так что улыбайтесь и угощайтесь куриной печенкой с вишней:)
[more=приготовление]
Сочетание настолько же вкусное, насколько и необычное:) Ртакую печенку вам точно тоже надо попробовать:)
Спасибо за такое чудо !
Автор рецепта:
chatskaa
Надо:
600-700 гр куриной печени
1 банка вишневого компота (700 ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post127086235/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Мая 2010 г. 16:38
+ в цитатник
Есть еда, мимо которой пройти и не заметить - очень грустно... Так что улыбайтесь и угощайтесь куриной печенкой с вишней:)
приготовление
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post125325048/">Курица с травами и апельсином по-испански</a><br/>
источник
Рнгредиенты:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- петрушка (свежая) - 1 ст.л.
- паприка - 2 ст.л.
- курица - 1.7кг
- апельсин - 1/2 шт.
Разогреть духовку до 190С. Соединить масло, петрушку и паприку. Втереть по всей поверхности курицы. Порезать апельсин пополам и положить внутрь. Положить курицу в форму, грудкой вниз, смазать оставшимся маринадом и запекать 20 мин. Перевернуть курицу и запекать 1 час 10 мин, поливая каждые 15-20 мин. Курица готова, когда из нее течет чистый сок, если воткнуть палочку в середину.
Подавать курицу с выделившимися соками. На заметку: Чтоб... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post125325048/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 10:43
+ в цитатник
источник
Ингредиенты:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- петрушка (свежая) - 1 ст.л.
- паприка - 2 ст.л.
- курица - 1.7кг
- апельсин - 1/2 шт.
Разогреть духовку до 190С. Соединить масло, петрушку и паприку. Втереть по всей поверхности курицы. Порезать апельсин пополам и положить внутрь. Положить курицу в форму, грудкой вниз, смазать оставшимся маринадом и запекать 20 мин. Перевернуть курицу и запекать 1 час 10 мин, поливая каждые 15-20 мин. Курица готова, когда из нее течет чистый сок, если воткнуть палочку в середину.
Подавать курицу с выделившимися соками. На заметку: Чтобы курица всегда запекалась хорошо, отводите по 25 мин. на каждые 500 гр куриного мяса плюс 10 мин.
• Огромный выбор кулинарных рецептов : популярные и новые рецепты испанской кухни на сайте rezep.ru! Отличная возможность расширить свои кулинарные навыки , узнать больше об испанской кухне . Bienvenida в мир испанской кулинарии !
1
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post120410771/"> Куриный рулет</a><br/>
Состав:
курица - 1шт,
быстрорастворимый желатин - 3 столовых ложки,
перец болгарский - 1 шт,
зелень,
соль,
перец
© РРЎРџРђРќРЎРљРР™ РЕСТОРАНЧРРљ [more=оригинальное приготовление]
Взять высокий и узкий пакет из-под сока (внутри должна быть прослойка из фольги).
Курицу вымыть, обсушить и отделить мясо от костей (кожу можно снять, но это необязательно).
Мясо порезать маленькими к... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post120410771/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 16:57
+ в цитатник
2
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post118625108/">Курица ,запеченная РІ фольге</a><br/>Рто очень-очень РІРєСѓСЃРЅРѕ. РњСЏРіРєРѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРєРѕ СЃ легким сладковатым РїСЂРёРІРєСѓСЃРѕРј - это действительно нечто. Р’Рѕ время запекания РІ РєСѓС…РЅРµ стоит такой аромат, что только Рё думаешь, как дождаться готовности . Рђ ведь РІСЃРµ это благодаря замечательному маринаду . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь РјРёРЅРёРјСѓРј. надеюсь, Рё вам понравится.
&... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post118625108/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Января 2010 г. 21:58
+ в цитатник
Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности . А ведь все это благодаря замечательному маринаду . Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. надеюсь, и вам понравится.
приготовление
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post109450133/">Куриные котлетки с цветной капустой и горошком</a><br/>
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i045.radikal.ru/0909/30/8d960df5e8d0.jpg[/IMG][/URL]
750 гр куриного фарша
цветная капуста (ср.размера),отварная,разделённая на соцветия и охлажденная
1 фиолетовая луковица,мелко нарезанная
2 яйца (я не добавляла, просто забыла)
1/2 стакана мелко нарезанной петрушки
2-3 листочка шалфея
панировочные сухари
сок 1/2 лимона
1 литр куриного бульона
горошек (свежий или мороженный),у меня был консервированный
1 небольшая морковь
[more=читать далее]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s52.radikal.ru/i135/0909/f6/be536b179ee4.jpg[... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post109450133/">Читать далее...</a>
Вторник, 01 Сентября 2009 г. 14:10
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
750 гр куриного фарша
цветная капуста (ср.размера),отварная,разделённая на соцветия и охлажденная
1 фиолетовая луковица,мелко нарезанная
2 яйца (я не добавляла, просто забыла)
1/2 стакана мелко нарезанной петрушки
2-3 листочка шалфея
панировочные сухари
сок 1/2 лимона
1 литр куриного бульона
горошек (свежий или мороженный),у меня был консервированный
1 небольшая морковь
читать далее
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post106277549/">Курица в соусе "пепитория"</a><br/>
Gallina en pepitoria - одно из традиционных блюд испанской кухни. По самой популярной версии это блюдо пришло из арабской кухни. В толковом словаре испанского языка 1732 года, "пепитория" описывается как блюдо из различных частей птиц в том числе и суб продуктов. В том же словаре упоминается и другое значение этого слова - что-либо перемешанное.
Есть и другие варианты происхождения этого названия, например, от французского "petit-oie" (маленький гусь), будто бы во Франции готовилось аналогичное блюдо из гуся. А возможно название этого соуса образовалось от испанского сло... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post106277549/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Июля 2009 г. 19:58
+ в цитатник
MISTER_MIGELL все записи автора
Gallina en pepitoria - одно из традиционных блюд испанской кухни. По самой популярной версии это блюдо пришло из арабской кухни. В толковом словаре испанского языка 1732 года, "пепитория" описывается как блюдо из различных частей птиц в том числе и суб продуктов. В том же словаре упоминается и другое значение этого слова - что-либо перемешанное.
Есть и другие варианты происхождения этого названия, например, от французского "petit-oie" (маленький гусь), будто бы во Франции готовилось аналогичное блюдо из гуся. А возможно название этого соуса образовалось от испанского слова "pepitas" (семечки, ядра) из-за входящих в его состав орехов, хотя под "pepitas" чаще всего подразумеваются тыквенные семечки.
В соусе "пепитория" готовят не только курицу или цыплёнка, но и кролика, зайца, индейку.
Характерными составляющими соуса "пепитория" являются варёные яичные желтки, миндаль, шафран, чеснок и различные специи.
Читать далее...