Испания – страна, которая была и остается одной из самых популярных стран пляжного отдыха. В Испании множество курортов, которые каждое лето переполнены туристами со всей Европы. Если вы задаётесь вопросом, почему стоит выбрать именно Испанию для проведения отличного отпуска, приводим вам несколько причин:

Испанская кухня - одна из самых лучших во всем мире по разнообразию и качеству продуктов.

Обед в Испании - самая приятная церемония из повседневной жизни. Верность и любовь испанцев к культуре тарелки и скатерти, помноженная на богатство кулинарного искусства, способствовали тому, что где бы вы ни были в Испании, всегда найдете место, чтобы покушать вкусно.

В каждом из регионов Испании есть свои неповторимые гастрономические традиции. Общее в них это тушение в вине, жарение на гриле, запекание с овечьим сыром, а также любовь к тертым грецким орехам и шалфею. Обязательные атрибуты кушанья испанцев - ароматические травы, чеснок, оливковое масло и вино. Если у вас есть возможноссть побывать в Испании, то в разнообразии тамошней кухни вы сможете убедиться воочию.

Для многих из нас отдых в Европе стал давно уже обычным делом. Возможность получения полугодовой шенгенской визы в Испании делает эту страну еще более привлекательной для отдыха.Цены на визу можно узнать на сайте открытаяевропа.рф. В Испании множество курортов на любой вкус.

Испанские города мечтает посетить большинство туристов. Необыкновенная и притягательная красота манит путешественников со всего мира. Барселона – одно из таких мест. Она знаменита своей неповторимой атмосферой, которая словно создана для хорошего отдыха. Здешние архитектурные постройки отличаются гармоничностью. Умелое совмещение старых и новых зданий говорит о высочайшем уровне развития.

Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке. 

Кухня Испании – одна из разнообразнейших в мире. Основные особенности традиционных испанских блюд это простота в подборе ингредиентов (практически везде используются лук, чеснок и сладкий перец, зелень, оливковое масло и шалфей), высокая скорость приготовления, пряность и острота.

В последние годы россияне стали активно скупать недвижимость за рубежом. Пальму первенства в списке наиболее востребованных стран удерживает Болгария, а сразу за ней буквально по пятам следует Испания.

Отправляетесь в Испанию и не знаете, какое блюдо выбрать, чтобы остаться довольным? Или, может, захотели посетить испанский ресторан, где имеются свои партнерские программы, и хотите заранее выбрать, что будете заказывать? Давайте рассмотрим наиболее известные и вкусные блюда, которые нам подарила испанская кухня.

Многие сегодня стремятся уйти от классического понимания свадьбы и порадовать гостей экзотикой. Поэтому и обращаются к горячей испанской теме.

Выбирая усадьбы для свадьбы, можно уделить внимание интерьеру, но основные украшения добавляют позже. Что касается стола, то тут главенствует особая пища и рецепты. Чем же радовать гостей?

Отдых под ярким солнцем, с первоклассной кухней и испанскими винами, удивительным гостеприимством всегда радостных и доброжелательных испанцев вам обеспечат туры в Испанию.

Путешествие в Испанию – это возможность прикоснуться к достоянию страны, увидеть еще сохранившиеся следы древнейших цивилизаций, здесь вы сможете познакомиться с обычаями и традициями народа, а также восхититься непревзойденной и ослепительной природой. По-настоящему удивительным и незабываемым отдых в Испании делает сочетание голубого чистого неба и песчаных золотистых пляжей, свежего пьянящего воздуха и чистейшей воды.

Читать далее...

Довелось мне как-то побывать в Португалии у друга!:) И он меня свозил посмотреть старинную усадьбу!Красота!!!Сколько я новых рецептов узнал португальских и вино попробовал!:)У них большие винодельческие угодья!!!Хочу и с вами поделиться этой красотой,а рецепты будут чуть-чуть попозже!:)Но хочу сразу предупредить ,что отправляясь в Португалию или Испанию,вам необходима виза,потому что без нее нельзя.Оформляется виза в Испанию быстро.Подробности смотрите на сайте your-visa.ru.

А теперь посмотрите на эту волшебную усадьбу!Приятного просмотра,друзья!:)

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Любой культурный человек должен хоть раз побывать на родине отважных тореро и страстных кармен. Замереть от восторга возле Собора Святого Семейства, фантастического творения Гауди. Побывать в музее Прадо и в доме Эль-Греко. Увидеть зажигательные танцы фламенко. Услышать испанскую гитару. Есть много причин, чтобы поехать в Испанию. Это удивительное родство испанской и русской души. Это жаркое солнце и ласковое море, живописное сочетани6е ярко-голубого неба и золотых пляжей. Это головокружительные аттракционы в Порт Авентура и возбуждающая коррида, невероятно вкусная паэлья и знаменитое красное вино.

                                                                                        Читать далее

 

 

 

Лариса_Воронина все записи автора

Ассортимент тапас очень разнообразен: от холодного мяса и сыров до горячих блюд из морепродуктов, мяса и овощей. Тапас легко и быстро приготовить. Блюда очень нарядны. Они подходят для коктейльных вечеринок, незаменимы на пикниках. На праздничном столе им можно отвести центральное место. Шведский стол для туристов в Испании в основном представлен блюдами тапас.

Читать далее...

Лариса_Воронина все записи автора


Я нашла испанскую кулинарную книгу, поскольку совершенно не представляла себе испанскую кухню. Книга начинается воспоминаниями испанского политика и писателя Виценто Бласко Ибанеса / 1867 - 1928 г.г./, который пишет :"Если матушка моего деда обращалась к нему с вопросом :"Что будете есть, любезный падре Сальвадор, яичницу с жареной картошкой или толстую копченую колбасу ?" - то в ответ слышала всегда одно: "Все вместе, дорогая, все вместе!"
Знатоки находят, что для испанской кухни типично "мешать все вместе".
Испания - страна контрастов, здесь всюду сочетаются противоположности: высокогорные долины и солнечное зеленое побережье, готическая Коста Брава и мавританские традиции, революционное ХХ столетие и нетронутое средневековье.
Если говорить об испанском национальном блюде, то понятие о нем лучше всего выразить словами:" Все вместе, в одном горшке!" Каталонцы в шутку называют суповую миску аквариумом. В испансом супе должны плавать рыбы и прочие морские обитатели, а кроме того, говяжьи котлеты и эстремадурские колбаски. Так готовят в Кастилии ОЛЬЯ ПОДРИГА.

Марина_Верниковская все записи автора
Кухня, несомненно, является одной из достопримечательностей Испании, хотя очень трудно говорить о существовании единой национальной испанской кухни.
Её формирование началось ещё во времена Римской империи и продолжалось на протяжении многовековой истории страны.
За счет влияния культур многих стран, испанская кухня весьма разнообразна. Вобрав в себя рецепты различных времен и народов, она представляет собой смесь арабских и европейских традиций.
От древних римлян в Испанию пришли рощи олив и пригодные для земледелия поля. Семь веков арабского владычества привнесли в испанскую кухню миндаль, цитрусовые и душистые специи. После открытия Америки в Испании появились и стали широко использоваться помидоры, сладкий и горький стручковый перец (чилли), кабачки (цуккини), разнообразные сорта бобов, картофель, шоколад и ваниль.
Богатая и насышенная современная испанская кухня в каждой провинции также имеет свои специфические особенности. На Болеарах, например, пекут потрясающие слоеные пироги с кремовой начинкой - энсаимадас. В Каталонии замечательно делают кровяную колбасу. В Астурии гостей потчуют наваристой фасолевой похлебкой с мясом. Родина гаспачо - холодного томатного супа - Андалусия.
И все-таки, несмотря на такое разнообразие, можно выделить некоторый характерный набор продуктов, наиболее типичных для испанской кухни - это овощи, пряности, оливковое масло, помидоры, перец (острый и сладкий), и, конечно, огромный выбор рыбы и морепродуктов.
От обилия блюд из рыбы и морепродуктов разбегаются глаза и текут слюнки! Это и кальмары, нарезанные тонкими кружочками и запеченные в кляре, и жареные креветки умопомрачительных размеров, и мидии по-моряцки с острым томатным соусом. Из морских деликатесов: альмехас - маленькие ракушки, навахос - моллюски, раковины которых напоминают короткие палочки. На острове Менорка готовят самый вкусный суп из лангуста. Как утверждают знатоки - это любимое блюдо испанского короля. Чтобы полакомиться таким супчиком, король, бывая в этих местах, специально на своей яхте приплывает в порт Форнеллес.
Для приготовления рыбы испанцы используют всевозможные способы: жарят, варят, коптят. На Майорке, например, её готовят под солью. Огромную неочищенную рыбину целиком обкладывают лимонными дольками, толстым слоем крупной соли и запекают в течение нескольких часов. Посетителям ресторана блюдо так и подают - под толстой соляной коркой. Официант тут же, прямо у столика, разбивает эту корку, разделывает рыбу (которая, кстати, получается очень нежной и не соленой) и делит ее на порции.

Да что там говорить, испанская кухня по праву славится своим качеством, разнообразием и необыкновенным вкусом!
Чтобы попробовать испанскую кухню, не обязательно ехать в Испанию (если только вы страстно не влюблены в эту страну). Некоторые блюда можно приготовить и у себя дома, затем позвать родных и друзей и попробовать приготовленные угощения дружной компанией, как это любят делать в Испании.
Но если вы все-таки считаете себя настоящим гурманом, обязательно посетите исконно испанский ресторанчик и оцените все прелести испанской кухни!!
Аппетит приходит во время еды, а потому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!