Зимой улучшить настроение поможет запах цитрусовых. Например, можно приготовить яркое и необычное желе из апельсинов и грейпфрутов. Оно обязательно понравится вашим домашним, и, конечно же, его можно подать в качестве вкусного десерта гостям.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кефир — 1 Стакан 
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) 
● Соль — 0,5 Чайных ложки 
● Сахар — 0,5 Чайных ложки 
● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) 

В данном рецепте количество ингредиентов рассчитано на большую компанию.
Соблюсти пропорции можно легко и приготовить такое же блюдо, но меньшего объема.
Прежде чем готовить отправимся на рынок или в магазин и закупим все необходимое.

Мадлен — маленькое бисквитное печенье, популярное во Франции и в Европе вообще, вкус имеет довольно простой, ничем особенно непримечательный. Но никто не мешает с помощью всякого рода добавок придать ему вкуса.

Шоколадные, лимонные мадлен — самое простое, что приходит на ум.

Какими вкусностями вы радуете себя по праздникам или когда вам грустно? Сегодня у нас есть огромный выбор самых вкусных десертов: капкейки, пирожные, печенье, торты, зефир и много других. Но иногда так хочется побаловать себя кусочком сладкого торта родом из детства.

Готовится он не сложнее шарлотки, а по вкусу ничем не уступает новомодным десертам. Испеките такой торт для себя и своих родных, вам понравится!

Салатик "Гурман" понравится нам!

Согласитесь, что выглядит очень аппетитно: маленькие румяные трубочки с выглядывающим сладким повидлом. Отличное дополнение к чаепитию или даже праздничному столу!

Готовится это печенье просто и быстро. Намного вкуснее магазинных аналогов, напичканных разной химией. Да и дешевле выходит!

Шоколад ‒ особенное лакоство гурманов. Его насыщенный вкус и аромат дарят поистине незабываемое кулинарное удовольствие. Именно поэтому кондитеры всего мира с радостью используют эту сладость для приготовления различных десертов. И особенное место среди них отводится шоколадному соусу. Сегодня поделимся с вами секретами его приготовления.

Пальчики оближешь 

Для приготовления понадобится:

• Картофель — 300 гр.
• Морковь — 200 гр.
• Маринованные огурцы — 150 гр.
• Колбаса вареная — 400 гр.

Этот салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. 
Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. 
Главная загвоздка по времени — в маринованном луке. Луковица должна постоять в уксусе хотя бы 5-6 часов.

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.

Тирамису — нежнейший итальянский десерт. Восхитительное сочетание воздушного сливочного крема с бисквитными палочками создает незабываемые вкусовые ощущения. Два ярких аромата — кофе и шоколада, действуя как всегда безупречно, создают приподнятое настроение.

Свинина стир-фрай – очень вкусное мясное блюдо, которое по достоинству будет оценено гурманами!

Если хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, но не хочется готовить обыденные блюда — предлагаю приготовить очень оригинальную закуску.

Фарш для закуски лучше всего приготовить самостоятельно, но… если нет такой возможности, то можно и купить готовый. Просто с приготовленным собственноручно получается вкуснее, на мой взгляд.

Чистая вода необходима организму человека почти так же, как воздух

«Мы — то, что мы едим», но еще в большей степени мы — то, что мы пьем. Клетки человеческого организма состоят из жидкости на 60–80 %. Представьте, чем вы заполняете сосуд, которым сами и являетесь. Сладкая газировка? Вода из-под крана? Соки? Кофе?

Врачи уже много лет уговаривают нас больше пить чистой воды без добавок в виде сахара, красителей, других веществ. Она помогает работе почек, выводит шлаки и токсины, обеспечивает нужную консистенцию крови и лимфы.

Ингредиенты: 
-Яйцо (сырые) — 5 шт 
-Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 б. 

В России большой популярностью пользуется еда разных мировых кухонь. Последнее десятилетие повысился спрос на блюда японской кухни. Колоритные, богатые на специфические гастрономические характеристики, японские яства привлекают едоков, вызывают интерес.

Ингредиенты:• Лаваш - 1 шт, • Творог обезжиренный - 300 г, • Яйцо - 2 шт, • Ягоды - 150 г (у нас черника), • Подсластитель - по вкусу

Тонкий цитрусовый аромат, нежная структура мандаринового кекса подойдет к чашечке чая. А что еще нам нужно зимним морозным вечером?

Давайте вместе насладимся вкусом и ароматом мандаринового кекса. Этот вкусный кекс вызовет у всех приятные воспоминания предвкушения новогоднего волшебства. При этом для приготовления не понадобится заоблачных продуктов, как говорится —  все идеальное просто.

Самый сытный и самый популярный пирожок — это родной беляш! Его особенный аромат и такой знакомый с детства запах ни с чем другим не перепутаешь. Начинка из мясного фарша или рубленого мяса с луком настолько питательна и вкусна, что ни о какой модной пицце даже и не вспомнишь. Налетай!