Ингредиенты:  

• куриные ножки;
• слоеное тесто;
• сыр;
• соль;
• перец;
• чеснок;
• специи для курицы (по желанию);
• растительное масло.

Говядина! "Как много в этом звуке, для сердца русского слилось!"
И, уезжая туда, где говядины не дадут, ваш заранее ностальгирующий корреспондент делает нынче говяжьи отбивные.
А что может быть проще? Отменный кусок мяса практически самодостаточен. Побей его чуточку, макни в яйцо, обваляй в муке или сухарях, кинь на разогретую сковородку и уже через несколько минут переложи на тарелку.
Только разве ж мы садимся к столу, чтобы есть? Разве насыщение – главное?
Нет, безусловно, хорошей порции хороших продуктов пустой желудок порадуется, но утилитарное может стать волшебством только если ему кружит голову эстетическое. И тогда тыква сделается каретой, старое платье – бальным нарядом. А феи по большому счету даже не надо, хотя, если придет – глупо будет отказываться. Ведь, само желание праздника изменяет мир вокруг нас, простое делая сложным, примитивное – изысканным, обыденное – волнующим и вдохновенным.

Попробуем?

© Испанский_Ресторанчик

Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.

За основу взят рецепт из журнала «Гастроном» за 2006 г., упрощенный и слегка измененный.
В оригинальном рецепте использовалось несколько трав: базилик, тимьян, розмарин, из которых у меня  был в наличии только свежий розмарин, т.к. он растет у меня на подоконнике. Если же у вас нет ничего из перечисленного, не отчаивайтесь, а замените экзотические травы на привычные укроп и петрушку или что-то другое, что есть у вас дома.

Еще один быстро-вкусно-полезный ужин или как красиво приготовить обычную треску или тилапию:) Очень красивое вкусовое сочетание из креветок, авокадо и сливок чудесно гармонирует со вкусом самой рыбы!:)

Цыпленок, фаршированный имбирем и лимоном, распространяет вокруг себя чудесный аромат, идеально переплетающийся с запахом печеных овощей. В таком ужине будет столько витаминок, столько яркости и вкуса, что захочется повторить его еще не раз:)

Ингредиенты:

Для теста:
150г муки
Соль
80г охлажденного сливочного масла
1ст.л. какао
1 яйцо
4ст.л. воды

Рулетики получаются нежные, сочные, с пикантной начинкой, очень хорошо сочетаются с терпкой сладостью брусничного соуса.

Продукты:
филе куриной грудки 5 шт.(700 г)
чернослив 7-8 шт.
орехи ( грецкие) 2 ст. л.
розмарин
соль
перец

Слоёное тесто с ароматной яблочной начинкой при минимум усилий и времени.
 

Упаковка слоёного теста
4 крупных яблока
сахар по вкусу
щепотка корицы(по желанию)
лимонный сок
немного воды

 Этот рецептик мне нравится,так как он прост в приготовлении и вкусен!:)

Ингредиенты 

3 шт. филе морского окуня
1 луковица
5 шт. маринованных помидора среднего размера

Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru

На 2 порции:

• филе индейки – 300 г
• сладкий перец  – 1 шт.
• лук шалот – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• масло растительное – 2 ст.л.
• паста томатная – 2 ст.л.
• паприка молотая – 1/2 ч.л.
• соль

Ингредиенты:
1 куриная грудки или окорочек
1 качанчик пекинской капусты или обычной белокачанной
1 свежий огурец
1 луковичка
100 г. чернослива
40 г. соленого арахиса
майонез

Легкие ароматы розмарина и базилика просто идеально «окутывают» рыбку, так что с удовольствием угощайтесь – она получается чудесная!

Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке, яйцо должно быть почти всмятку.


Ингредиенты:
- 1 пласт замороженного слоеного теста
- 100 г бекона
- 100 г твердого сыра (пошехонский, швейцарский)
- 2-3 ст. л. горчицы
- 8 яиц
- сухой укроп
- морская соль

ДЛЯ ТЕБЯ !:) РЕЦЕПТ ДРУГУ!:)

Ингредиенты:
600 г. печени телячьей
3 -4 шт. лука репчатого
3 - 4 шт. моркови
1/2 стакана уксуса
1 столовая ложка сахара
майонез

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Очень вкусный бисквитно- маковый рулет ,который очень легко и просто приготовить!:)
Я его очень люблю в любое время года,особенно весной, когда хочется сладенького все сильнее и сильнее!:) Держись моя фигура!:)

Продукты:
6 белков
6 желтков
6 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л муки
40 г молотого сухого мака