Болгарская кухня очень разнообразна и необычна. Основой многих блюд являются сыры, особенно мягкая брынза. Другой особенностью болгарских блюд является то, что все ингредиенты готовятся одновременно – естественно, это сокращает время приготовления. Даже наша привычная яичница в болгарской кухне готовится так, что пальчики оближешь.

Лазанья с сыром является одним из традиционных блюд итальянской кухни, которое готовится из нескольких слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом, чаще всего бешамель.

Ингредиенты:
150 г творога
120 г сахара

Необычные сырники как нельзя кстати подходят к субботнему или воскресному завтраку!

Хочу поделиться радостью с вами, друзья, я наконец-то закончил ремонт! Теперь потолокхаус радует и меня, и моих родных! Заходите посмотреть и вы!

Итак, начнем. Все привыкли, что вафельные коржи начиняют каким-нибудь фаршем и обжаривают в яйце, поэтому, когда видят это блюдо, то сразу думают, что оно закусочное, а тут сюрприз – это десерт!  Хотите удивить гостей или просто родных приготовьте тогда эти сырники!

Пирог со вкусом тающих яблок так актуален сегодня, что лучшего осеннего рецептика выпечки, я и не хочу вам предлагать!

Очень поэтическое название у этого блюда:"Ароматная картошечка под одеялом!"

Нежный вкус, тягучая корочка и сказочный аромат!

Довелось мне побывать недавно в Украине на свадьбе у друга! Какие замечательные люди живут здесь! Кроме торжественной церемонии свадьбы, мне удалось узнать чудесный рецептик украинского борща... Красавица-невеста мне его поведала. Оказывается, что купить дешевые свадебные платья очень даже легко! Проверьте сами!!!

Перейдем к рецепту борща!

Соленая рыба — одно из самых любимых лакомств для меня. С детства обожаю вяленую сухую рыбку, рыбный балык, соленую селедочку, в общем, перечислять могу очень долго.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моей мамы, по которому она иногда готовит вкуснейшую маринованную рыбу.

Обычные продукты, которые мы используем для приготовления еды каждый день – не всегда означают скучные и банальные трапезы. Макароны, которые, наверняка способен приготовить каждый, кто хоть раз оставался дома один, по крайней мере, на сутки, тоже могут стать главным блюдом вечера, если приготовить к ним сметанный соус с душистым луком – самой универсальной и самой вкусной приправой.

На этот раз я решил рассказать вам про турецкую кухню, которую, конечно, нельзя вот так взять и показать в одном посте, и не только из-за того, что недели просто недостаточно, чтоб попробовать все их блюда, но и потому, что побывать только в Стамбуле и говорить о всей турецкой кухне нельзя – я уверен, что у каждого региона этой не маленькой страны есть свои особенные блюда и свои секреты.

Тут же я расскажу о том, что я успел попробовать сам, так как на самом деле в основном я питался там фруктами, которых в конце августа там было в изобилии.

Салатик «Солнечный»

Какой бы то ни был праздник, а салатики на столе всегда будут в моде...

Спагетти по-простому очень простой, но очень вкусный рецептик!

Все люблю делать по-своему, вот и спагетти приготовила не по рецепту, а как мне в голову взбрело. Было вкусно!

Быстрый рецепт великолепных пышных булочек, которые подойдут и для завтрака с вареньем или джемом, а также для бутербродов с колбасой или сыром.

Сосиски в тесте любят, наверное, все. В этот раз  поэкспериментировала с внешним видом выпечки.

Морсы не относятся к числу напитков, которые я готовлю часто, однако, когда это случается, кувшин с чудодейственным нектаром опустошается очень быстро. Ну, разве кто откажется от стакана кисло-сладкого освежающего и тонизирующего напитка?

 
Морсы пришли к нам из глубины веков. Хотя морсу приписывают византийские корни, в русской кухне он известен еще с времен «Домостроя». Считается, что название происходит от «мурса», что значит «вода с медом». 

Чем чаще по телевизору рассказывают о качестве нынешних сладостей и выпечки, тем больше у меня появляется рецептов, и я готовлю кекс. Именно эта тема подталкивает меня не лениться, а кормить себя и близких более полезными блюдами.

Цибуляники - это, действительно, вкусная еда для настоящих ценителей и гурманов!

Вкус этих необычных котлет напоминает мне детскую пору. Когда-то в детстве мама мне готовила часто это блюдо.

"Ваша овсянка, сэр!"

Как только мы слышим слово «овсянка», то сразу припоминается эта фраза. И неудивительно, ведь это национальное блюдо Англии.

 Недавно моя лучшая подруга стала мамой. Я в подарок купил малышу коляску silver cross. Суперколяска! Настоящее английское качество!

А вот готовить она не очень умеет... Пришлось рассказать ей этот простенький рецепт салатика. Я очень люблю фасоль: так бы и ел ее постоянно. Все очень просто. Начнем, пожалуй...

Этот салат в некоторой степени похож на всеми любимый оливье, но на вкус и по виду он гораздо ярче и насыщеннее. Сладкий перец здесь добавляет свежести и подчеркивает вкус других ингредиентов. Кроме того и варено-копченая колбаса тоже большую роль играет в создании вкуса.