Пельмени — всеми любимое блюдо, начинку выбирайте сами, а вот с рецептом теста мы вам поможем! На просторах интернета можно найти различные виды теста, мы и сами долго не могли определиться, какое именно выбрать, но теперь это проблема решена!

Ингредиенты:

• мука 3 стакана,

• вода минеральная с газом 1 стакан,

• яйца 1 шт.,

• масло растительное 4 ст.л.,

 • сахар ½ ч.л. ,

• соль ½ ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Шаг 1. Перемешать яйцо с газированной водой.

Шаг 2. Добавить соль, сахар и растительное масле - перемешать.

Шаг 3. Всыпать 2 стакана муки - перемешать.

Шаг 4. Всыпать еще 1 стакан муки и замесить тесто. источник