Чтобы порадовать своих близких, можно приготовить оригинальное и относительно простое блюдо. "Чем проще блюдо, тем тоньше талия"...

Если отварная или же запеченная курица надоела, можно приготовить ПП баструму. Процесс приготовления баструмы из филе прост.

1. Грудку необходимо очистить от жирка, пленки.
2. В небольшую тарелку нужно выложить филе, которое предварительно следует полностью покрыть солью. Чтобы филе лучше пропиталось, его нужно отправить в холодильник на 20-24 часа.
3. Извлеченное из холодильника филе нужно очистить от соли, а также тщательно вымочить в воде. Период вымачивания – пару часов.
4. Филе нужно просушить салфетками, а также тщательно обвалять в специях. Можно использовать паприку, сушеную зелень.
5. Чтобы удобнее было сушить, филе нужно проколоть и пропустить через отверстие нитку. Вывешивать филе можно на балконе или же в проветриваемом помещении.
6. Сушить нужно не менее 4-5 дней. Приятного приготовления, друзья!

Огромный выбор доски строганной любых размеров предлагает вам компания Doska Stroi: доска строганная цена низкая. Качество доски великолепное, доставка по Москве и Московской области в течение двух часов после оформления заказа. На складах фирмы всегда есть пиломатериалы, которые представлены в интернет - магазине. Обращайтесь менеджеру магазина.