Пирог с мясом «Быстро и легче не бывает»
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает!

Основное его преимущество —тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в
каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат
получите превосходный. 
Ингредиенты:2 яйца, 0.5 ч. ложка соли, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1 ч. ложка соды.

Начинка: 300 гр фарша, 2-3 луковицы, порезать кубиками,соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую. Приятного приготовления!