Кулебяка с мясным фаршем многим нравится. Вот это рецептик и мне по нраву! Приготовим вместе...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г муки,
● 0,5 л молока,
● 1 столовая ложка сахара,
● 2 яйца,
● 20 г дрожжей,
● 500 г говяжьего фарша,
● 1 луковица,
● 50 г растительного масла для жарки,
● соль,
● черный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить дрожжевое тесто из муки, 1 яйца, молока, сахара и дрожжей. В фарш добавить обжаренный на растительном масле лук, посолить, поперчить и тщательно вымешать. Раскатать готовое тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезать на полосы шириной 12—15 см. Уложить фарш на тесто, соединить края, выложить на противень швом вниз, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке в течение 35—40 минут.
На стол кулебяку подавать в горячем виде, нарезав порционными кусками.