Ингредиенты:

Тесто:
 200г масла
 4ст.л мёда
 400г сахара
 2ч.л соды
 4 яйца
 1200г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше
Крем:
 1 литр сметаны
 400г сахара
Приготовление:
1. Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности.
2. Для крема. Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.Не скучного приготовления!