ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕННОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:
250 г российского сыра
200 г ветчины

2 яйца
500 г слоеного теста
пучок зеленого лука
Приготовление:

1. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
2. Оставшееся яйцо слегка взбить.

3. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.
4. Смазать края водой, накрыть второй половинкой.

5. Прижать края пирожков, залепить их.
6. Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
link