-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Сырные лепешки

Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:28 + в цитатник

Когда речь идет о сыре, у меня появляется приблизительно такая же реакция, как у известного диснеевского персонажа Рокфора из мультфильма «Чип и Дейл», поэтому пройти мимо рецепта лепешек с сыром я просто не мог.

3290568_40f6e9_wmark (600x450, 51Kb)
  Привлекателен рецепт оказался еще и по той причине, что готовить лепешки очень просто и легко, а ингредиентов понадобится минимум.
  Ингредиенты:  2 ст. муки, 1 ст. воды, 0,5 ч.л. соли, 250 г сыра, подсолнечное масло для обжаривания.

Сырные лепешки 

Тесто в этом рецепте заваривается кипятком, поэтому получается очень пластичным, тонко раскатывающимся. Если вдруг в доме не окажется сыра, вполне можно положить в начинку ягоды, яблоки, творог или что захочется. Это тесто надежно удерживает начинку внутри и не рвется.
  Для приготовления теста вскипятим воду с солью.
Сырные лепешки
Муку просеиваем.
Сырные лепешки
Заливаем муку кипятком и быстро замешиваем тесто. Вымешиваем его, собираем в шар и накрываем салфеткой, пусть постоит 30 минут и отдохнет.
Сырные лепешки
Кстати, это тесто можно заготовить впрок и заморозить, когда остынет.
Сыр натираем на крупной терке.
Сырные лепешки
Остывшее тесто делим на маленькие кусочки и тоненько раскатываем на подпыленной мукой поверхности.
Сырные лепешки
Сыр кладем на одну половинку лепешки (сыра не жалеем!), накрываем второй частью лепешки и скрепляем с помощью вилки, чтобы получились фестончики по краю.
Сырные лепешки
Поджариваем лепешки в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Сырные лепешки
Горячие выкладываем на бумажное полотенце и накрываем полотняным, чтобы не остывали.
До чего же они вкусные: мягкие, с большим количеством расплавленного сыра и хрустящей корочкой.
Сырные лепешки

источник

Рубрики:  европейские кухни
итальянская кухня
популярные рецепты
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 46 раз
Понравилось: 18 пользователям

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:30 (ссылка)
Вкусно и просто!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
LEONARDA47   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:47 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 13:10 (ссылка)
Аппетит разыгрался не на шуткуИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК, Пойду перекушу)))
Ответить С цитатой В цитатник
ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 13:39 (ссылка)
Интересно!!! Я просто кладу сыр на сковородку и поджариваю) Обязательно сделаю! Спасибо!!! (Только, что моя фигура скажет? )
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:54ссылка
Всё хорошо скажет!
Radeia   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 14:28 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Joy5   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 14:42 (ссылка)
Спасибо за простой и вкусненький рецептик !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
nadezhda5134   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 20:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Смолька   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:14 (ссылка)
Спасибо замечательный рецепт ! приготовила только муки ушло больше.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:53ссылка
Неужели...Бывает!Удачи)
Pesnya   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2013 г. 22:30 (ссылка)
Какая прелесть и так просто в приготовлении..Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 10:52ссылка
Всё просто и вкусно!
Secret_Obsession   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 09:10 (ссылка)
Супер!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
maracujawhitechoco   обратиться по имени Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:53 (ссылка)
Ооо, наверное стащу в цитатник.
Люблю такое.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку