-Цитатник

Праздничный клюквенный соус - (0)

Праздничный клюквенный соус https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Клюква – 15...

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук - (0)

Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1...

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой - (0)

Сибас, фаршированный шпинатом и рикоттой Вместо сибаса можно взять другую рыбу — дорадо,...

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. - (0)

Любящее сердце всегда найдёт, кого согреть. ***Здесь будет текст*** ...

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. - (1)

Берегите любовь.. Всей душой берегите.. ***Здесь будет текст*** ***...

 -Метки

azimuth sport Соль Чеснок амстердам баклажаны блины булочки варенье вертута с сыром вертута с творогом и зеленью ветчина вишня вулкан говядина говядина по-бургундски горнолыжная одежда гренки грибы гриль духовка ежевика завтрак замораживать хлеб запеканка зелень зразы из картофеля с грибами игровые автоматы кабачки как приготовить сельдь под шубой капуста картофель кекс кефир клубника кляр колбаса котлеты кофе крем кулич куриное филе куриный рулет с грибами курица куркума лепешки лепнина лимон лук майонез маринование миш-маш моркови по-корейски морковь мороженое мультиварка мясо начинка новый год овощи огурцы оладьи паста пасха пельмени перец печень печенье пирог пирог с ежевикой пирог со сливой пироги пирожки пицца по-буургунски по-корейски помидоры правильно замораживать хлеб пудинг рулетики рыба салат салаты сахар свинина селедка сельдь сельдь под шубой скумбрия слоеное тесто сметана соус соусы суп сыр тайны самых популярных десертов мира творог творожные корзиночки с яблоками тесто торт торт с клубникой торты треска треска в чесночно-лимонном маринаде фарш фаршированный грибами картофель филе трески фрикадельки хачапури хлеб чай чебуреки черный чай шампиньоны шашлык шашлыки шоколад шоколадный торт шоколадный торт с клубникой шпинат шуба яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 63902


Клубничное а ля тирамису

Среда, 30 Марта 2011 г. 10:59 + в цитатник


Сочетания печенья савоярди с двумя видами крема,очень лёгкий и вкусный десерт.Держись моя фигура!:)


Продукты:
2 упаковки печенья"савоярди" (400 гр)
300 г рикотты
500 г творога
300 мл апельсинового сока
250 мл сливок
150 г сахарной пудры (или добавлять по вкусу)
250 г клубники
листики мяты для украшения

Приготовление:
Клубники помыть,обсушить,несколько штучек отложить в сторону для украшения.
Остальную клубнику пюрировать в блендере с 100 г сахарной пудры.
Творог и рикотту смешать вместе с остатком сахарной пудры.
Взбить сливки и аккуратно соединить с творожной массой.
Попробовать если мало сахара добавить ещё.
Крем поделить по палам и в один добавить клубничное пюре.размешать до однородной массы.
Печенье обмакнуть в апельсиновый сок и выкладываем на дно формы.
На него слой ягодного крема,сверху слой печенья.
Сверху белый творожный крем,разровнять и в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей на стол украшаем клубникой и листиками мяты, или присыпать какао.

Мои заметки:
если нет рикотты можно просто обойтись обычным творогом.
При смешивание творожных масс я пользуюсь миксером.

источник
Материал из Википедии — свободной энциклопедии:
Савоярди (итал. savoiardi — «савойские», также «дамские пальчики») — бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара.
Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими.

Рубрики:  французская кухня
популярные рецепты
Метки:  

Процитировано 30 раз
Понравилось: 4 пользователям

Kuznecik_2   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 11:03 (ссылка)
Классный рецептик!:)
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 12:14 (ссылка)
Мне тоже рецептик приглянулся!:)
Ответить С цитатой В цитатник
elminora   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 12:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Тати_Бо   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 12:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Рядинская   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 12:51 (ссылка)
Божественное блюдо! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Среда, 30 Марта 2011 г. 16:16 (ссылка)
Благодарю!
0_6452b_653d389a_L (350x315, 203 Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
maracujawhitechoco   обратиться по имени Пятница, 05 Сентября 2014 г. 19:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку