Свинина в пиве

Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 10:11 + в цитатник

Надо сказать, что сам я отношусь к свинине достаточно равнодушно, поэтому готовлю очень редко.Решил вамповедать как приготовить очень мужской ужин или обед !))Выбрайте сами,Друзья!! «И мяса поесть, и пивом запить» !))

Надо:
1 кг свинины (брала эскалопы)

1 ч л молотого кофе

5 зубчиков чеснока (измельчить)

0,5 л светлого пива

1 ч л цедры лимона

Соль, перец

Процесс:

Мясо немного отбить, нарезать квадратиками (примерно 2 на 2) и обжарить с чесноком до румяности. Залить пивом, довести до кипения и снять пену. Добавить кофе и тушить под крышкой на среднем огне около 20-25 минут. Добавить цедру, соль и перец и готовить еще минут 7-10.

И подавать, полив оставшимся в сковородке соусом:)

Приятного аппетита!

Источник: kuking.net

• Организовать праздник родным и друзьям на дому это всегда приятно! Отличный подарок порадовать любимых людей . Вся организация праздников на дому по высшему разряду по самым доступным ценам !

Рубрики:

русская кухня
полезные советы от специалиста
лучшие кулинарные рецепты

Метки: пиво свинина

Процитировано 21 раз
Понравилось: 3 пользователям

<a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post130227582/">РЎРІРёРЅРёРЅР° РІ РїРёРІРµ</a><br/>

РќР°РґРѕ  СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ, С‡С‚Рѕ СЃР°Рј СЏ РѕС‚РЅРѕС€СѓСЃСЊ Рє СЃРІРёРЅРёРЅРµ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅРѕ, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ  РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РѕС‡РµРЅСЊ СЂРµРґРєРѕ.Р РµС€РёР» РІР°РјРїРѕРІРµРґР°С‚СЊ РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕС‡РµРЅСЊ РјСѓР¶СЃРєРѕР№ СѓР¶РёРЅ РёР»Рё РѕР±РµРґ !))Р’С‹Р±СЂР°Р№С‚Рµ СЃР°РјРё,Р”СЂСѓР·СЊСЏ!! &laquo;Р РјСЏСЃР° РїРѕРµСЃС‚СЊ, Рё  РїРёРІРѕРј Р·Р°РїРёС‚СЊ&raquo; !))
&nbsp; 
&nbsp;
РќР°РґРѕ:
1 РєРі  СЃРІРёРЅРёРЅС‹ (Р±СЂР°Р»Р° СЌСЃРєР°Р»РѕРїС‹)
1 С‡ Р» РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РєРѕС„Рµ
5  Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР° (РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ)
0,5 Р» СЃРІРµС‚Р»РѕРіРѕ РїРёРІР°
1 С‡  Р» С†РµРґСЂС‹ Р»РёРјРѕРЅР°
РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
&nbsp;
РџСЂРѕС†РµСЃСЃ:
РњСЏСЃРѕ  РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС‚Р±РёС‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєРІР°РґСЂР°С‚РёРєР°РјРё (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 2 РЅР° 2) &nbsp;Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ СЃ  С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј РґРѕ СЂСѓРјСЏРЅРѕСЃС‚Рё. Р—Р°Р»РёС‚СЊ РїРёРІРѕРј, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё СЃРЅСЏС‚СЊ РїРµРЅСѓ.  Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєРѕС„Рµ Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РїРѕ... <a href="http://www.spanishrestaurant.ru/post130227582/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

kummel-1 обратиться по имени Понедельник, 23 Мая 2011 г. 22:02 (ссылка)

пьяное мяско! попробуем!

Ответить С цитатой В цитатник

maevskaya_alla обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 11:55 (ссылка)

Кофе смущает.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Свинина в пиве