MISTER_MIGELL все записи автора

Нам потребуется:

2-3 куриных грудки, нарезанных на полоски

 

1 банка консервированной фасоли

 

1 банка консервированного горошка

 

2 красных болгарских перца, нарезанных кольцами

 

2 красных перца чили, мелко нарезанных

 

1 средняя луковица, нарезанная кольцами

 

2 белых луковицы, нарезанная кольцами

 

2 зубчика чеснока, измельченных

 

2 ст.л. томатной пасты

 

щепотка измельченного тмина

 

щепотка молотого кайенского перца

 

соль и черный перец

 

оливковое масло

 

4-5 мелко нарезанных луковицы резанца

 

Жареные куриные грудки с бобовыми и перцем — изумительное блюдо для семейного ужина.

Приготовление:

1. Разогрейте оливковое масло на большой глубокой сковороде. Убавьте огонь до среднего, добавьте красный лук, чеснок, тмин и перцы чили. Обжарьте слегка, пока лук не станет прозрачным, а чеснок ароматным.

 

2. Добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут, пока масло не отделится.

 

3. Добавьте в сковороду кусочки куриных грудок и перемешайте. Обжарьте курицу до готовности. Если потребуется, подлейте воды в сковороду.

 

4. Выложите в сковороду болгарские перцы, бобы, добавьте немного воды, не более 100 гр. Накройте крышкой и запекайте 5-6 минут.

 

5. Посыпьте белым репчатым луком, посолите и поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте.

 

6. Посыпьте свежим луком резанцом и подавайте горячим.

 

Важно: Подавайте с питой или багетом. Можно также поставить на стол свежий зеленый салат.

Источник Готовим дома.ру

---

♦    Кухня без посуды не кухня . Люблю хорошую посуду . Поэтому отдаю предпочтение ведущим фирмам ! Не экономлю ! В хорошей посуде и еда вкуснее и результат ярче ! И самому приятнее работать ! Такие мои пристрастия и принципы!

Интернет магазин мировых брендов posuddeluxe.ua   может предложить вам отличную посуду  фирм:BergHOFF,Luminarc,GIPFEL. Если вы хотите радовать родных и близких, гостей и клиентов  вкусными блюдами в хорошей сервировке – то вы  можете обратится по адресу компании.

Компания "Посуд De Luxe" предлагает  столовые приборы из нержавеющей стали и элитные сервизы из фарфора.  Еще можно купить посуду различных марок  -  как жаропрочное стекло, сервизы, аксессуары, так и фильтры для воды, наборы ножей.

Посуда на кухне - это предмет необходимости.