Китайская капуста со щавелем и свеклой

Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 12:14 + в цитатник

MISTER_MIGELL все записи автора

Время приготовления: 25 мин.

Салаты овощные;
Национальная кухня: Китайская кухня;
Рецепт из книг:

Необходимые продукты:

капуста китайская - 400 г

щавель - 60 г

свекла - 2 шт.

чеснок - 2 зубчика

соевый соус - 1 ст. ложка

сок лайма - 1 ст. ложка

уксус 3%-й - 1 ст. ложка

масло оливковое - 3 ст. ложки

имбирь молотый - 1 ч. ложка

кинза рубленая - 2 ст. ложки

соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Капусту промойте, удалите толстые стебли, нарежьте соломкой. Щавель промойте, обсушите, нарежьте соломкой. Свеклу очистите, натрите на крупной терке.

Для заправки смешайте уксус с маслом. Добавьте измельченный чеснок, соевый соус, сок лайма, имбирь, соль.

Перед подачей овощи выложите на блюдо, заправьте, посыпьте зеленью.

Рубрики:

азиатская кухня

Метки: салат

Процитировано 4 раз

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

Нелля_Молотова обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 12:28 (ссылка)

Спасибо!!!

Ирина_Штромберг обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 15:46 (ссылка)

Интересный рецепт. Спасибо.

MISTER_MIGELL обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 21:28 (ссылка)

На Здоровье!

LeoneIV обратиться по имени Воскресенье, 02 Августа 2009 г. 21:57 (ссылка)

LiveInternetLiveInternet